シシュウブギウギ | Shishuu Boogie Woogie

2020/07/13 06:50



世田谷線「松陰神社前」駅から3,4分、松陰神社の緑があってかなり良い感じの向かい側にある焼き菓子店「Ashiato」



お店を知ったきっかけは、友達がコロナでお店自粛中の時にweb販売のみで美味しそうなレモンケーキをInstagramに載せてて、どこ??って思ったら何と世田谷区!!しかも松陰神社前!!!近い!!!!お店再開したら絶対行こう!!




行ったらお菓子の種類もたくさんあって、ちょうどいいスペースの可愛いお店。オーナーさんもお店の雰囲気にぴったり。


毎回季節によってメニューが変わるのも魅力的。
IGでみんなが食べてたレモンケーキはもう季節終了だけど他にもいろいろあるよ〜
前回行った時は ※有機クランベリーミルクケーキ ※全粒粉と黒糖の有機バナナケーキ ※苺&ルバーヴと発酵バターのヴィクトリアサンドイッチケーキをいただきました〜!メニューだけ聞いても魅力的でしょ?食べたらその上をいっちゃうよ。
私何気にルバーヴってお初で知らなかったんだけど、栄養たっぷりのヨーロッパではポピュラーな野菜なんだって。
完全になんかベリー系の果物かと思ってたw


今回はケーキ以外にも『ドロンマル』=『夢』という素敵なネーミングを持つフィンランドのクッキー ¥300
と有機フルーツとナッツのグラノーラ ¥450
もいただきました。


そして、今回メインの選んだケーキは
※長野県産ルバーヴジャムのラミントンケーキ¥450
そう、前回ハマったルバーヴジャム使ってますw
ルバーヴをサンドしたケーキの周りに有機チョコと有機ココナッツをまぶしたオーストラリア発祥のおやつ。

チョコも甘すぎなくてココナッツともちろん合うし、大正解!!!


もう1つは ※有機レーズンとチョコレートのスタウトケーキ ¥400
これ、ここだけの話しちょっと奥深い味ですよ、奥さんw
STOUT(スタウト)?って聞いてピンとこないので調べてみると、ビールのスタイルの1つで黒くなるまでローストした大麦を使用し、上面発酵によって醸造されるものらしいんですけど。。。
このケーキ大阪の箕面ビールの『STOUT』をたっぷり使用していて沖縄の黒糖でコクを出し、何と仕上げにピンクペッパーを散らしてるっていうから!!食べるとこのペッパーがいい仕事してましたwそれはもう大人のチョコケーキ。
これは旦那も大喜びで更にウイスキーを飲みながらうまいうまいって。。。(味わかってますか。。。。??)
チョコ好きの人には更に食べて欲しいです!!もちろんお酒飲めない人でもめっちゃおいしいのでご安心をw(私もあんま飲めないので)


1つ1つ丁寧に商品説明もあって種類も豊富なので、なんだかんだついつい長居しちゃったんですが、
更にパイとかマフィンもあるのでまた近いうちに行かなきゃって感じです。


閉店時間前に行ったのでパイは完売でいくつかケーキも種類はなかったので今度は早めに行かなきゃだね。

でもおかげでオーナーさんとお話もできたし、シシュウブギウギ店長のうちの子大福も可愛がってもらえました。


「オラ嬉しかったよぉ〜」

今日は暑かったからバスで来たけど、もう少し涼しくなったら歩いてちょうどいいお散歩コースだね!


クッキーとグラノーラは明日のおやつにしよーーーっと!!たのしみ!!

またねん

ナオ

「Ashiato」
東京都世田谷区若林4-35-1